Måndag är gympadag för Filippa. Sen Mattias började sitt nya jobb är det jag som måste fixa både lämning på gympan och matlagning (å andra sidan minns jag inte ens när Mattias lagade mat sist över huvud taget). Då är det bra med mat man kan förbereda. Idag blev det allbranöverbakad fisk med broccolimos. Jag [...]
Tidig morgon. Varmt för att vara sista november, ca 6 grader. Småduggregn. Mörkt. Villaområdet vackert upplyst av lampor i träd och buskar. Tomt på gatorna. En härlig jogg ca i 30 minuter. Glada, mysiga barn som välkomnar när man kommer hem. Varm dusch. Perfekt start på veckan!
Då jag bara joggade lite lätt och ganska kort tid, gick [...]
Idag skaffade jag och Mattias barnvakt och åkte in till kasinot och åt Afternoon a la vegas. För bara 125 kronor (tror dessutom att man i priset får spelmarker för 60 kr man kan spela upp och vill man inte det kan man lösa in dom i kassan och få cash) får man äta hur mycket [...]
I går gjorde jag ordning en pepparkaksdeg och i morse satte vi igång hela familjen och bakade pepparkakor. Det var en väldigt trevlig familjestund. Alla, hör och häpna, till och med Gustaf, kavlade vi ut deg och tog ut olika pepparkaksfigurer som vi la på plåtar och gräddade. Barnen var otroligt duktiga och det var [...]
I lördags hade vi gäster över till eftermiddagsfikat för att fira Mattias födelsedag. Så här smaskig såg tårtan ut och den smakade lika gott som den ser ut att göra!
Gustaf har varit och nallat på pepparkakshuset lite då och då. Det har gradvis försvunnit non-stop-godisar och även en liten bit av taket var borta en morgon. Så här såg huset ut när vi gjorde det:
Och nu, inte ens en vecka senare, ser det ut så här:
Visserligen såg det ut som om huset höll på [...]
Idag tog jag med Mattias och tränade på Sats i Sundbyberg. Vi körde styrketräning. Mattias körde igenom hela kroppen. Själv hade jag ingen plan så jag gick mest runt och körde lite här och lite där. Kände mig inte inspirerad alls. Till nästa gång jag kör styrketräning ska jag planera bättre och köra hårdare.
Strax efter [...]
Fredagskvällens middag blev en härligt fräsch fetaostpaj. Helt vegetarsik, inte helt vanligt här hemma hos oss. Mattias brukar ofta vilja ha någon typ av kött, fisk eller fågel i maten i vanliga fall. Gustaf kom inte ens till matbordet (inte hungrig som vanligt), FIlippa pillade bort alla tomater och all lök, då återstod inte mycket [...]
Igår när vi kommit hem från Junibacken (vi hade en riktigt trevlig dag) började jag sätta igång med adventsbakandet. Det blev saffranslängder och makalösa-kakor. Filippa hjälpte mig med kakorna och hon var otroligt duktig. Hennes “gafflande” av kakorna blev jag imponerad av. Mycket snyggt! Makalösa bakade jag även förra året och de blev en succé.
Saffranslängderna [...]
Idag är jag ledig från jobbet då barnens förskola är stängd. Vi ska till Junibacken och leka och ha det kul! Jag passade på att gå och simma i morse innan Mattias åkte till jobbet. Det var länge sedan jag simmade. När jag är i simhallen med barnen tycker jag vattnet är för kallt men [...]