I veckan sålde de oxfilé i min lokala ICA-affär för endast 99 kr per kg. Visserligen fryst men det spelar inte så stor roll. Det är rena fyndet. Billigare än bland annat färsk fläskfilé, lövbiff, rostbiff, laxfilé etc. Köpte två hela filéer.
Vi läste i veckan vad Jonas Colting äter och något han ofta äter till [...]
Jag tror min käre make läser min blogg. När vi kom hem efter Tjejvasan firades jag både med skumpa och present. Presenten var något jag länge funderat på att köpa, ett par kompressionsstrumpor för löpning. Jag fick ett par CEP-sockor. De ska tydligen göra så att man springer snabbare, blodgenomströmningen ökar med 30-40%, återhämtningen blir [...]
Så var vi hemma efter mitt första Tjejvasa-äventyr! 4 personer gissade tiden jag åkte på och vinnare blev Robin som gissade på 2.34 (ett fint pris kommer till dig på posten). Så snabb var jag dock inte. Min tid blev 2.52.05. Helt godkänt! Min egen gissning var 2.57 så jag är väl egentligen segrare i [...]
Bara några timmar kvar nu innan jag åker upp till Mora och första utmaningen i tjejklassikern, Tjejvasan. Glöm inte att gissa min sluttid! Min start går 11:30 imorgon och ni har fram till dess på er att maila mig er gissning.
Tävlingen om Chiquita Smoothies är nu avslutad. Kul att så många ville vara med och tävla trots att vinsten endast kan levereras inom Stockholmsområdet. Vinnarna som får fyra smoothies per person blev:
Andreas, Carina Olsson, al andersson och Lotte!
Ni är kontaktade via mail. GRATTIS!!!
Tävlingen om presentkort från Kelda soppor är avslutad. Vad kul att så många ville vara med och tävla. Tyvärr kunde endast tre personer vinna.
1:a pris presentcheck med 100 kr på produkter ur Kelda soppsortiment gick till evamar
2:a pris badlakan gick till sofie ahlstrom
3.e pris badlakan gick till Nina
Ni är kontaktade via mail. GRATTIS!!!
Tro det eller ej, Operatårtan från Frödinge var faktiskt väldigt god. Det tyckte vi alla fyra (jag, Mattias och barnen). Den var lagom söt, fluffig och kändes lätt som en fjäder när den landade i magen. Bortser man från innehållsförteckningen var tårtan ett fullgott alternativ till den hemmagjorda när tiden inte räcker till.
Kvällens middag blev en god tacorätt jag inte gjort på bra länge, nämligen enchiladas. Jag hade rester av köttfärssås i kylen som kom till användning idag. Jag tog en burk kidneybönor och mosade bönorna med en gaffel. Sen tog jag en liten burk majs. Jag blandade ihop köttfärssåsen med bönorna och majsen och hällde även ner några matskedar [...]
Att kost och hälsa är något som intresserar mig och Mattias är det väl ingen som kunnat missa. Igår läste vi om vad Jonas Colting äter under en dag. Bland annat skriver han om hemgjorda kokosbollar han äter före träning, till mellanmål eller till kvällsfika. Han gör dom på hackade valnötter, pumpakärnor, kokosfett, kokosflingor och strödadlar.
Bollarna lät [...]
Idag gratulerar vi min son Gustaf som fyller 3 år! Hipp hipp hurra för honom! Passar även på att gratulera min make Mattias på namnsdagen!
Hur många gånger kan man fira någons födelsedag egentligen?! Inte tillräckligt många gånger! Vi kommer fira Gustaf hemma idag med presenter och tårta till efterrätt. Jag har köpt en tårta och [...]