En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet

Archive for juli, 2010


Redan firad

Jul 22, 2010 Author: admin | Filed under: Allmänt, Bullar, Fika, Födelsedag, Muffins

Uppe med tuppen är vi redan! Har blivit ordentligt firad också. Fick favoritfikat – muffins från Brödernas bageri och en stor kopp te. Fick öppna presenten från Mattias, barnen, min mamma och pappa. Jag hade önskat mig ett armband från Pandora och blev verkligen nöjd! Så himla fint! 3 av berlockerna valde jag att inte sätta på armbandet utan tänkte gå tillbaka till affären och titta ifall jag vill ha de jag fick eller om jag ska byta någon eller några. Utbudet av berlocker är enormt så jag tänkte ta en titt innan jag bestämmer mig. TACK älskade familj!

Hipp hipp hurra

Jul 22, 2010 Author: admin | Filed under: Allmänt, Födelsedag

Klockan har precis passerat midnatt och det är 22 juli. Alla ligger och sover hemma. Jag har bloggabstinens efter 5-6 dagar utan internet och försöker läsa ikapp några bloggar.

22 juli -> HIPP HIPP HURRA för mig idag, det är min födelsedag!!! 38 år. Inte illa alls :-)

Nya juicer och smoothies

Jul 21, 2010 Author: admin | Filed under: Juice

Jag köper gärna så naturliga produkter som möjligt. Jag försöker undvika att köpa produkter med många tillsatser och konstiga e-ämnen. Helst köper jag ekologiskt, även om ekonomin till viss del blir styrande. Är det för stor prisskillnad mellan ekologiskt och icke-ekologiskt händer det ofta att det icke-ekologiska får följa med hem.

Juice köper jag mycket sällan. När jag väl köper blir det ofta Brämhults apelsinjuice. Att jag köper den beror till största delen på att den inte innehåller några tillsatser och är så gott som nypressad. ICA lanserar nu ett nytt sortiment med nypressade juicer och smoothies som är helt opastöriserade och innehåller 100% färsk frukt. Enligt ICAs pressmeddelande är dessa juicer och smoothies genom att vara opastöriserade helt unika på den svenska marknaden. Låter onekligen spännande! Kommer i smakerna Apelsin, Apelsin/Blodgrape och Apelsin/Honungsmelon.

Under vår tur till Kolmården och ALV har vi givetvis koncentrerat oss på att umgås, koppla av och äta gott. Eftersom vi har bott i tält har det blivit en hel del grillning och lättare matlagning. Vi har grillat köttbitar, korv och hamburgare. En kväll använde vi campingens kök och gjorde tacos. Skönt med ett litet avbrott från allt grillat. Hur gott det än är så blir det tröttsamt i längden.

Till lunch har vi ibland haft med oss picknick i form av grillad kyckling och sallad eller hemgjorda pannkakor, men även ätit på de ställen där vi har varit, till exempel pannkaksbuffén på ALV.

Vi har unnat oss mycket gott fika. Allt från goda bullar, till kakor och många mjukglassar. Karlssons specialglass (mjukglass med strössel – jag valde hallonbåtar, i våffla med köttbulle och vindsnurra) var bland det bästa jag ätit.

Det har blivit många naturliga promenader då vi gjort både Kolmården och ALV. Områdena är stora och man måste gå för att ta sig runt. När vi var på ALV passade jag även på att gå ut och springa båda morgnarna. Det blev lättare jogging på cirka 35 minuter. Då jag aldrig sprungit där tidigare var det svårt att veta var jag skulle springa och hur snabbt så det blev mest att jag lullade runt, tittade på de oerhört fina omgivningarna och de fina husen jag passerade. Härligt för både kroppen och knoppen! Mattias och barnen tog kvällsdopp båda kvällarna på Kolmården. Vattnet var varmt men själv tyckte jag det var för kallt i luften för ett dopp. Man måste ju upp förr eller senare!

Underbara dagar på resande fot

Jul 21, 2010 Author: admin | Filed under: Allmänt, Familj

Min semester startade i fredags. Samma eftermiddag begav vi oss iväg hela familjen på en liten campingtur till södra delarna av Sverige. Vi gjorde två stopp, Kolmården och Astrid Lindgrens Värld. Det är fjärde året i rad vi gör samma resa. Barnen älskar båda ställena så varför ändra ett vinnande koncept?!

Kolmården är en höjdare. Det finns alltid nya djur att upptäcka. Förra året fastnade vi för rovfågeluppvisningen och i år var det präriehundarna som väckte vår nyfikenhet. Präriehundar tror man av namnet är släkt med hunden men är ett släkte i ekorrfamiljen. I övrigt så är delen där barnen få gå in och klappa djuren mycket uppskattad, delfinshowen fantastisk och safariparken något man absolut inte får missa trots att det kostar extra. En struts bet på vår sidospegel – fräckt va?!

Efter två härliga campingnätter på Kolmårdens camping med sol och bad och grillande gav vi oss iväg till Småland och Astrid Lindgrens Värld. Vi älskar ALV hela familjen. Föreställningarna är fantastiska och det blir otroligt levande när skådespelarna sen även beger sig ut i parken och är figurerna de är utklädda till mitt bland alla människor. De improviserar en hel del då och det blir ofta helt fantastiskt för både stora och små. Extra stort plus för poliserna Kling och Klang som alltid är lika roliga både på och utanför scen. De bjuder verkligen på sig själva!

Gustaf var först lite reserverad och tyckte det var ganska läskigt att träffa alla han sett på film i ”verkliga livet”. Men andra dagen blev han modigare och verkade mest tycka att det var roligt. Filippa var båda dagarna eld och lågor och gjorde allt för att komma nära sina idoler och ville helst inte missa en enda föreställning (dock omöjligt att inte missa några då det är oerhört många föreställningar och flera går samtidigt).

Efter två nätter på Astrid Lindgrens Världs camping med underbart väder men pga tidsbrist inget badande begav vi oss hem igen till Blå huset.

Lammkorv igen

Jul 14, 2010 Author: admin | Filed under: Grill, Grönsaker, Korv, Middag

Ikväll grillades det igen! De mest underbara korvarna som finns la vi på grillen, lammkorv från Wurstmaster. Vi grillade även primörmorötter, champinjoner och majskolv. Korven virades in i tunnbröd och toppades med bearnaisesås, senap, ketchup, röd lök och gurkmajonäs. Så gott!

Träning i värmen

Jul 13, 2010 Author: admin | Filed under: Middag, Träning

Det är verkligen synd att klaga på värmen, men det är varmt! Tur att man jobbar så att man kan utnyttja tidig morgon till träning innan det blir för varmt. Mitt månadskort till kollektivtrafiken har gått ut och jag jobbar bara veckan ut så jag har cyklat fram och tillbaka till jobbet måndag och tisdag. Det är skönt på väg till jobbet, men hem… Säger bara VARMT! På lunchen idag gick jag dessutom till gymmet och körde Body Pump. Jag tog det väldigt lugnt på benlåtarna för jag skulle ju orka cykla hem också. Imorgon ska jag springa till jobbet och åker sen tåget hem. Skönt ändå att få in träningen naturligt i sin vardag.

Kvällens middag blev lövbiffsröra (lövbiff, gul lök, vitlök och röd paprika fick gosa ihop sig i Creme Fraiche Parmesan och Vitlök). Till röran hade vi pasta och en bön- och matvetesallad. Extra parmesan revs också över. Gott!!!

Test av produkter från Småfolk

Jul 12, 2010 Author: admin | Filed under: Tester

För ett par veckor sedan fick jag hem produkter från Småfolk för att testa. Barnen (och jag) har nu testat kexen, majspuffarna, de naturella riskakorna och russinen. Russinen var en riktig höjdare. Lagom stora askar och färska, saftiga russin. Majspuffarna helt okej, men är de verkligen så mycket nyttigare än vanliga ostbågar? Riskakorna smakade helt enkelt riskakor, varken mer eller mindre. ABC-kexen var goda, men även här undrar jag över hur nyttiga de egentligen är? Stora fördelen med samtliga dessa produkter är förpackningsstorlekarna. Lagom stora och perfekta att ha med på utflykt. Totala betyget blir därför tummen upp!

Categories


Archives


Links

  • Hälsa
  • Affärsverksamhet bloggar

Meta

Advertising