Knaprig hemgjord müsli
Müslin hemma var helt slut i morse så jag beslöt mig för att göra egen med de ingredienser vi tycker om. Jag hade en påse Risenta müslitopping antioxidant (gojibär, mandlar, russin, kokos och pumpakärnor) som jag toppade müslin med. Det blev verkligen kanongott!
Knaprig müsli
3 dl dinkelflingor
2 dl havregryn
3 dl rågflingor
2 dl vetegroddar
1 dl krossat linfrö
1 dl hackade valfria nötter (jag hade sötmandel, hasselnötter och valnötter)
3 msk olja
3 msk vatten
1/2 dl flytande honung
kanel efter smak
1/2 påse Risenta müslitopping antioxidant
Blanda alla gryn, frön och nötter. Blanda honung, vatten och olja och krama in detta i grynblandningen. Sätt in i ugnen på 200 grader i ca 20 min. Rör runt under tiden och var försiktig mot slutet så det inte bränns vid. När müslin är klar i ugnen, låt den svalna och häll sedan på müslitoppingen och kanel efter smak.

Sunday 27 September, 2009 kl. 10:50 am
[...] Så det blev en del av vår frukost. Vi hade även linfrö i smoothien samt toppade den med vår hemgjorda müsli. [...]