I morse var jag på en brunchspotting med Spot and Tell där Tropicana bjöd på juice och brunch och berättade om sitt sensorikprojekt som har pågått sedan årsskiftet. Tropicana har med detta projekt tagit fram en smaknyckel för sina 10 samtliga juicesmaker, samma smaknyckel som idag finns för viner och beskriver sötma, syra och beska, och matchat dessa juicer med olika brunch- och frukosttillbehör. De vill med detta tillföra kunnande om hur juice kan bidra till en förhöjd smakupplevelse tillsammans med olika råvaror. Olika juicesmaker och råvaror passar och lyfter varandra olika bra och det var detta vi fick testa idag. Tropicana har tagit fram en smakguide som kommer att finnas i butik längre fram så att alla som vill kan ta del av detta.

Vi fick testa tre olika juicer, Ruby Breakfast, Cloudy Apple och Mandarin Morning till maten. Vi bjöds på ett underbart bröd toppat med äggröra, bacon, Vikentomater, paprika och bladspenat. Sen var det potatisfritata med rökt lax med någon topping på och lite brieost med färska fikon och päron. Sist men inte minst en amerikansk pannkaka med  limeglass, färska blåbär, banan och en frasig chokladbakelse. Det var mycket intressant hur de olika juicerna passade till de olika rätterna. Maten smakade faktiskt lite olika beroende på vilken juice man kombinerade med.

Innan vi gick hem fick vi ta te och kaffe och fantastiskt god frukt från ett stort fruktfat. Vi fick även prova de andra Tropicana-sorterna. De har jättemånga goda juicesorter och det bästa är att de är tillverkade av 100% ren pressad juice av färska frukter och tillverkas aldrig från koncentrat. De innehåller inte heller tillsatt socker. Juice i min smak alltså!

Mätt, nöjd och upplyst lämnade jag detta event som var mycket trevligt! Vi fick även med oss 6 st gratiskuponger på Tropicana-juice att hämta ut i affär. Perfekt!

Förresten, vill du vinna en helårsförbrukning med Tropicana kan du gå in på www.tropicana.nu och gå med i Tropicana Breakfast Club.

Igår var vi iväg hela familjen till restaurang Pont Nouveau på Nybrogatan 38 och åt en underbar brunch. Och jag överdriver inte, den var fantastisk. Inte så jättemånga rätter att välja bland, men de som fanns var fantastiska.

Det fanns croissanter (min absoluta favorit på ett frukostbord/brunch), bröd av olika sorter (bland annat olika surdegsbröd), smör, färskost, brieost, äppelkompott, vindruvor, lufttorkad skinka med melon, salami och oliver, couscoussallad, tomat- och mozarellablandning, rödbetor med getost pinjenötter ruccola och honung, nudelsallad med mängder av handpillade räkor, ceasarsallad med bacon, ägg benedict, skagenröra med handpillade räkor och sen några såser. Det fanns varma rätter som bacon, äggröra, kyckling, revbensspjäll, vita bönor, potatis och korv. All mat var underbart god och fantastisk, mest bara superlativ har jag att ge!!! Det enda jag kan klaga på är att baconet var för hårt stekt, både i ceasarsalladen och som varm rätt.

Jag tog om hur många gånger som helst.

Det ingick även apelsinjuice, äppeljuice och saft, te och kaffe.

Sen ingick även en fantastisk efterrättsbuffé med godsaker från Tössebageriet. Det var olika tårtor och cheesecakes, bullar och längder, fruktsallad, kakor och en pannacotta med hjortron och crumble. MUMS!!! Min taktik var att ta lite av varje. Favoriterna blev dock längden med blåbär och vanilj, rabarbercheesecake samt pannacottan.

Jag ville aldrig sluta äta… Hit kommer jag mer än gärna igen!!! Högsta betyg!!!

Oj vad mätt jag är! Idag har jag, Mattias och svägerskan M varit på kasinot i Stockholm, Casino Cosmopol, och ätit brunch a la Vegas. Med min personalrabatt kostar det bara 100 kr per person. Visserligen är det billigt utan rabatt, 145 kr per person. Massor att välja på som gazpacho, ceasarsallad, kallskuret kött, Elvismackor, kyckling tillagat på olika sätt, quesadillas, revbensspjäll, kött, korvar, äggröra, bacon, baguetter, bagels, olika tillbehör och såser, pannkakor, cheesecake, bärtårta, morotstårta, muffins, munkar, godis, chokladtårta, frukt, chokladfontäner, te och kaffe.

Lite spelande blev det efteråt. Nu får jag som anställd inte spela men de andra spelade. Svägerskan M gick hem med vinst. Kul! Hit går vi fler gånger!

Idag skaffade jag och Mattias barnvakt och åkte in till kasinot och åt Afternoon a la vegas. För bara 125 kronor (tror dessutom att man i priset får spelmarker för 60 kr man kan spela upp och vill man inte det kan man lösa in dom i kassan och få cash) får man äta hur mycket man vill av goda smörgåsar, pannkakor, waffles, olika tårtor och cheesecakes, muffins och frukt, te, kaffe, juice och milkshakes. Det var något jag VERKLIGEN vill rekommendera. Supergott! Mätt som bara den blev man trots att man egentligen inte åt så mycket (eller?!). Till nästa år kommer vi (ja, jag jobbar ju på kasinot, fast på huvudkontoret) att byta ut detta mot brunch. Det kommer kosta ungefär lika mycket, eller kosta lika lite, hur billigt som helst!

Sen gick jag och Mattias på bio och såg Capitalism, a love story! Jätteintressant och bra film! Rekommenderas den med!

Den traditionella fars dag-bilden

Efter ett besök på barnens rum på Kulturhuset vidtog vårt traditionella fars dags-firande. Varje år äter vi brunch på fars dag och i år blev det på Clarion hotell Sign. Vädligt bra brunch. Och vilken fantastisk fin matsal. Med sina stora fönster är restaurangen väldigt ljus och den är stor och öppen. Det var ett stort urval av kalla och varma rätter, efterrätter och en sektion där man kunde grädda sina egna våfflor. Sen hade de livemusik också, riktigt bra! Vi gick från restaurangen väldigt mätta och nöjda!

Lite av det kalla

Lite av det varma

Efterrättsbordet

Kaffe, bagels, bröd, kex, ost

Kalla rätterma

Kalla rätterna bestod bland annat av ceasarsallad, gravad lax, sillar, korvar, lufttorkad skinka, snittar med gubbröra, olika röror (hoummus, aioli, etc). Varma rätterna bestod bland annat av pocherade ägg, inkokt lax, korv i surkål, maccaroni and cheese, köttbullar i tomatsås, revbensspjäll, potatis och potatissallad, plättar med sylt och grädde. Sedan fanns det bagels, baguette, kex och hårt bröd, ostar, marmelader. Det fanns olika juicer, man kunde pressa egen apelsinjuice, te och kaffe. Eftterrättsbordet bjöd på bland annat olika meloner, ananas, muffins, chocolat chip cookies, chokladpudding, creme brulée, passionsfruktscheesecake, brownies, morotskaka, smoothies, provivashots.

Vi gick från restaurangen mycket mätta och belåtna.

Kanske ska flika in lite om hur mina fina barn betedde sig. Gustaf somnade på väg in till brunchen (vi hade bord andra sittningen, dvs 14:30-16:00) och sov inte tilräckligt för att hinna bli pigg och glad. Då kön till maten var lång och vi satt precis vid efterrätterna så började han med att äta vattenmelon och kakor. Sen trängde vi oss fram till plättarna så han skulle få lite mer matnyttigt i sig. Han åt ganska många plättar, kanske 10 stycken. Sen var han nöjd och ville inte sitta stilla. Helst ville han att jag skulle bära honom och då jag var tvungen att köa för maten gick inte det bra och det blev ett himla liv på honom. De andra i vårt sällskap hade fullt upp med att äta, fast å andra sidan dög bara jag. Bakom mig i kön stod Magnus Uggla och han såg inte överdrivet nöjd ut över Gustafs fina läten! När jag väl fick lite mat på tallriken och satte mig så blev Gustaf lugn ett tag. Filippa fick också lite mat och med henne var det inga problem.

Sen fick Gustaf myror i rumpan. Som tur var ligger hotellet så fint vid vattnet och båtarna längs kajen och att kolla på båtar kan Gustaf göra hur länge som helst. Filippa, som den fina storasystern hon är, tog Gustaf i handen och satte sig och kollade på båtarna. Sen sprang de runt i vestibulen, och lite i restaurangen, och jagade varandra och byggde kuddkojor (kanske inte så poppis hos personalen) och var bara glada. Jag tror de flesta bara tyckte det var roligt med glada barn (hoppas det iaf). Gustaf fick till och med en jättefin mjukisälg av personalen. Gustaf är inte så förtjust i mjukdjur men Filippa blev väldigt glad och jag blev glad för det var en sån fin gest mot våra barn. Sen behövde vi inte heller betala för barnen, vilken service!