En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet

Archive for the ‘Ekologiskt’ Category


Ni minns väl att jag skrev om företaget Mykidoo som säljer ekologiska kläder och leksaker via sin webbutik Mykidoo.se. Kläder av bra kvalitet med snygga och roliga detaljer till ett överkomligt pris.

Nu har en (1) av er chansen att också bli lycklig ägare till en häftig Rock Eyes-tröja från MyKidoo i valfri storlek (finns från 74/80 till 146/152). Det du behöver göra för att ha chans att vinna är att i en kommentar till detta inlägg motivera varför just du ska vinna tröjan och vem som ska få den. Sedan ska du gilla MyKidoo på Facebook och dela detta inlägg på din Facebook-sida eller länka till den på din blogg. Tävlingen pågår till och med onsdag 6 februari kl 20:00. Glöm inte att ange email-adress så att jag kan komma i kontakt med dig om du vinner. LYCKA TILL!!!

Jag har de senaste veckorna fått upp ögonen för företaget Mykidoo som säljer ekologiska kläder och leksaker via sin webbutik Mykidoo.se. Sortimentet består till största delen av barnkläder även om de börjar ta in mer och mer leksaker, bebisprylar, skor och även vuxenkläder. Jag älskar det underbara trycket och detaljerna på kläderna. Lägg sedan till att kvaliteten på kläderna är hög och priset ganska lågt. Precis som jag vill ha det.

Det hela började med att jag på Facebook fick syn på Mykidoos roliga auktioner. Varje dag lägger företaget ut olika klädpaket i olika storlekar. Det är fyra auktioner per dag. De avslutas dagen efter vid 21-tiden (exakt klockslag finns alltid angivet). Man får lägga vilket bud man vill. Högsta budet vinner såklart. Frakt tillkommer (exakt belopp finns också angivet). Oftast säljs varorna till mindre än halva priset. Fyndläge med andra ord! Själv vann jag en auktion med ett par jeans och en farfarströja där ordinarie pris var 680 kr. Jag fick paketet för 225 kr plus 48 kr i frakt. Hur roligt och spännande som helst att köpa kläder på det här sättet!

Vill du själv välja vilka kläder du vill köpa och vilka storlekar rekommenderar jag annars webbutiken. Januari ut har de dessutom 50% rabatt på ALLT! Jag ska själv lägga en stor order i helgen. Blir både kläder till Filippa och Gustaf. Man får passa på att fynda!

Skillnad på ägg och ägg

Jul 11, 2012 Author: admin | Filed under: Ägg, Ekologiskt, Frukost, Smörgås

Jag ljuger om jag hävdar att jag för det mesta väljer ekologiska varor i matbutiken. Är inte prisskillnaden för stor försöker jag dock så långt det är möjligt välja de ekologiska eller närodlade alternativen. Tyvärr är dock prisskillnaden för det mesta väldigt stor och priset väger tungt i mina val.

Den här veckan var det specialpris på ekologiska ägg från frigående höns. För en gångs skull hade jag ”vanliga” ägg hemma och kunde göra en jämförelse.

Det jag omedelbart märkte var att det var enormt stor skillnad i storleken mellan äggen i paketet. En del var pyttesmå och en del var bumlingar (helt naturligt alltså och precis som det ska vara). Jag åt en äggmacka och en skinkmacka till min frukost. Mattias samma sak, men han tog ett av äggen som fanns från kvar från de andra äggen som inte var ekologiska och frigående. Här upptäckte vi den enorma skillnaden i färgen på gulan. De ekologiska och frigående var klargula, den vanliga hade mer en matt gul färg. Ju gulare desto bättre?? Smakmässigt upplevde jag en skillnad. Jag tyckte att gulan var segare på de ekologiska äggen, men kanske var det inbillning eller berodde på något annat… Vem vet?! Intressanta iakttagelser i alla fall!

Fredagens delikatessinköp

Okt 28, 2011 Author: admin | Filed under: Allmänt, Delikatesser, Ekologiskt, Fest, marmelad, Olja, Ost, Smör

Idag gjorde jag ett besök på Delikatessgrossistens lager och butik inne i centrala Stockholm. Jag fick en guidad visning av Kent, en av de två grundarna av företaget. I själva butiken finns så mycket gott att köpa. Idag köpte jag med mig tryffelsmör och en ekologisk fikonmarmelad.

Jag fick också med mig två fina produkter hem att testa. En olivolja, Vabro Bourbon del Monte. Det är en ekologisk, ofiltrerad olivolja från Siena. Den beskrivs som pepprig och gräsig med kronärtskocketon. Utmärkt salladsolja men funkar också att steka med. Sedan fick jag med mig en parmesanost, Cantarelli Parmigiano Reggiano Di Collina, lagrad 30 mån. Den beskrivs som en av de bästa parmesanostarna. Just olivolja och parmesanost är två produkter som jag använder mycket i min matlagning och de kommer verkligen komma till användning.

 

 

Leveransen från Middagsfrid

Aug 23, 2011 Author: admin | Filed under: Allmänt, Ekologiskt, Frukost, Middag, Veckoplanering

Vid 18:30-tiden på tisdagens kväll kom vår leverans av mat från Middagsfrid. Det var dels en 5-dagars kasse, dels stora frukostkassen. 5-dagars kassen innehöll ingredienser för att kunna laga följande maträtter: Nötfärsjärpar med blomkålsmos, Kolja med gräslökskräm, Svampcannelloni, Limekyckling med cashewnötter och Räkpasta med chili och sparris. Påsen innehöll således till exempel blomkålshuvud, nötfärs, potatis, Philadelphiaost, morötter, rödlök, purjolök, majrovor, persiljerot, gräslök, koljafilé, citroner, ostronskivling, ricottaost, krossade tomater, riven ost, färska lasagneplattor, salladsmix, vitlök, kycklinglårfilé, broccoli, lime, röd paprika, cashewnötter, chili, persilja, zucchini, sparris och räkor. Ingredienser som till exempel ris, pasta, smör, kryddor, senap, olja, socker, honung, soja etc förväntas man ha hemma.

Alla produkter i påsen såg väldigt fräscha ut och mycket var ekologiskt!

Stora frukostkassen fick vi som bonus. När jag beställde min påse gällde följande erbjudande: Köp en 5-dagars kasse och få stora frukostkassen på köpet. Stora frukostkassen innehöll flera trevliga saker som ägg, skinka, Bregott-smör, juice, fil, yoghurt, mjölk, ost, bröd, rädisor och lyxig müsli. Även i denna påse var det mesta ekologiskt. Det mesta är såna frukostprodukter vi brukar använda hemma hos oss. Dock dricker vi sällan juice (dessutom hade jag i söndags köpt hem en stor förpackning juice som står oöppnad) samt att mellanmjölk dricker bara jag – de övriga i familjen dricker lättmjölk. Likadant med filmjölken. Bara jag äter vanlig filmjölk, de andra äter lättfil. Lättyoghurten var det extremt dåligt datum på. Den var tillverkad 7 aug och går ut den 27 aug – bara drygt 3 dagar kvar. Annars var vi mycket nöjda med Stora frukostkassen (framför allt osten, skinkan och müslin var mycket fina och av hög klass) och jag skulle kunna tänka mig att köpa en sådan påse då och då ifall jag blev prenumerant på middagspåsarna.

Underbart god glass

Aug 3, 2011 Author: admin | Filed under: Allmänt, Ekologiskt, Familj, Fika, Glass, Lunch

Vilket väder vi har haft de senaste dagarna. Nästan 30 grader varmt och strålande sol. Inte undra på att man blir sugen på glass! Idag på förmiddagen tog jag barnen med in till stan och köpte varsin riktigt stor glass på StikkiNikki på Götgatan! Äkta hemgjord italiensk gelato, ekologisk dessutom. Förutom att glassarna var enorma var de hur goda som helst, riktig kvalitetsglass. Det fanns många goda smaker att välja bland, vi hade riktig beslutsångest. Tillslut valde jag vaniljglass med honung och nötter samt vaniljglass med cookie-bitar, Filippa valde saltlakrits och Gustaf valde jordgubb.

Till lunch hade vi dejt med min mamma på Ikea Barkarby. Barnen som fortfarande var mätta efter glassen delade på en tallrik med åtta köttbullar, pommes, sås och lingonsylt. Till detta fick de ett vitlöksbröd och sallad. Själv valde jag pasta och köttfärssås och sallad på sidan om. Mamma åt köttbullar med potatis, sås och lingon. Billigt och gott!

Gladare kyckling, godare mat?!

Mar 14, 2011 Author: admin | Filed under: Ekologiskt, Grönsaker, Kyckling, Middag, Ris, Sås

Till middag ikväll grillade jag upp en rejält stor fågel, en Bosarpskyckling som vägde hela 2.2 kg! Inga små rackare de där! Det känns bra att veta att kycklingen jag nu har ätit upp i alla fall har mått bra under hela sin livstid. Huruvida den smakade bättre eller sämre än andra grillade kycklingar låter jag vara osagt. Jag älskar grillad kyckling och den här var väldigt saftig och god. Till kycklingen hade jag ris, gräddsås gjord på kycklingspad, grädde och maizena, samt broccoli och edamamebönor. Allt var gott.

Just nu följer jag en speciell matuppdelning till lunch och middag. Jag ska äta en portion på 350 g mat. 40% ska vara pasta/ris/potatis, 30% kött/fisk/fågel, 20% kokta grönsaker, 10% sås. Det är mer mat än man tror men allt gick ner utan problem.

Idioti?!

Feb 22, 2011 Author: admin | Filed under: Allmänt, Dryck, Ekologiskt, Mjölk

Här i Stockholmsområdet dominerar Arla mjölk- och fil-/yoghurtmarknaden. Vad gäller mjölk har Arla alltid kört blå färg för lättmjölk, grön för mellanmjölk och röd för standardmjölk. Köpte mjölk i en affär jag vanligtvis inte brukar handla i häromdagen och köpte en ekologisk lättmjölk. Den kom från Skånemejerier. Och den har färgen röd. Hur idiotiskt är inte det?! Rött ska ju standardmjölk ha. Man blir lätt förvirrad i kylen nu. Vi får dricka upp den snabbt!

Categories


Archives


Links

  • Hälsa
  • Affärsverksamhet bloggar

Meta

Advertising