Jag har blivit ombedd av söta Liniz att skriva ett par gästinlägg om mina senaste resor på hennes populära blogg om Resor och Barn. Det första inlägget kommer att publiceras i veckan (det andra inlägget har jag inte skrivit ännu ) ! Självklart ska ni också få ta del av detta inlägg som handlar om att åka på vintersemester med barn.

Varje år när mörkret smyger sig på oss och kylan gör sitt inträde försöker jag och min man åka iväg med våra två barn, nu 6 resp 8 ½ år, på en härlig välförtjänt semester till ett varmt och skönt land. Helst åker vi till Thailand som är en favorit!

Men lika mycket som vi gillar sol och bad gillar vi faktiskt vintern och de aktiviteter som då erbjuds. Minst en vecka per år hyr vi en stuga i fjällen. Första åren åkte vi till Sälen över påsk, men på senare år har vi åkt över jul till Vemdalen.

Den här julen firade vi tillsammans med släktingarna i en stuga i Vemdalsskalet. Vi hade med både slalom- och längdutrustning, men det går annars utmärkt att hyra på plats. Barnen bokades in på 5-dagars skidskola. Nivån bestämdes efter barnens kunskap, ålder och erfarenhet. Skidskola är perfekt. Dels lär sig barnen ofta bättre av andra än en själv, dels får vi föräldrar en timmes skidåkning utan barn.

Båda barnen lärde sig mycket nytt och är nu väldigt duktiga och modiga i backen. Till nästa år är jag inne på att själv ta några skidlektioner. Jag har mycket att lära!

Den stuga vi bodde i låg precis vid backområdet. Bara att sätta på sig skidorna och glida ut. Skönt att slippa transportsträckor. Vi bodde vid själva barnområdet där det fanns många lättare (och svårare) backar för barn, och vuxna, på olika nivåer. Liftkortet gällde dock i hela Vemdalen och ville man ha mer avancerad skidåkning gick det enkelt att ta sig till svårare backar via liftsystemet.

Vi hade inte bara nära till slalombackarna från stugan utan även till längdspåren. De gick precis utanför huset. Kanske inte de mest barnvänliga spåren. Det var mycket upp, upp och upp för att sedan bli ned, ned och ned. Men ett par kortare längdturer gjorde vi tillsammans ändå.

Det var fullt med barnaktiviteter vid backarna över julledigheten. Här följer några exempel. Tomten kom på besök på julafton och bjöd på kexchoklad (!) och en tur i hans släde dragen av en häst. Opel som var en stor sponsor bjöd på pulkarace och skidtävlingar. Det fanns en stuga där barnen fick leka och pyssla och som erbjöd barnpassning (mot avgift). Afterski både för barn och vuxna.

Tröttnar man på att åka skidor finns det självklart annat man kan göra i Vemdalen. En dag åkte vi på en Vesseltur till Jaktstugan. En vessla är en sorts traktor man dels kan sitta inne i, dels tolka efter på skidor. Jaktstugan är en servering högt uppe på fjället som serverar fika och mat. Turen i vesslan tog cirka 10 minuter. Framme i stugan mumsade vi i oss goda våfflor med hjortronsylt och grädde och till detta självklart en kopp varm choklad med grädde. Ett mysigt avbrott från skidåkningen!

Vi gick även på en konsert med Sean Banan på Vemdalsskalets Högfjällshotell. Konserten var ca 45 minuter lång och följdes sedan av skivsignering och autografskrivande. Sean Banans repertoar är inte så stor. Han sjöng max 5-6 låtar men fyllde ut showen med roligt mellansnack och bus. Vi tyckte alla han var riktigt bra, han bjöd på sig själv och gav oss en rolig show.

Vad gäller mat åt vi den mesta av maten i stugan då vi hade så nära från backarna. Vill man istället gå ut och äta finns det många mysiga toppstugor för lunch och fika samt ett flertal restauranger med olika inriktningar för lunch och middag. Alla mycket barnvänliga och med särskilda barnmenyer om man gillar det.

Jag kan verkligen rekommendera alla att åka till fjällen med sina barn. Det finns så mycket roligt man kan hitta på tillsammans. Och som jag brukar säga, det finns inget dåligt väder, bara dåliga kläder. Det är klokt att investera i bra underställ , bra skidkläder, bra skor och vantar och bra utrustning i övrigt. Det kan göra stor skillnad för barnens och dina upplevelser!

Vi åker till fjällen minst en vecka per år. I början åkte vi över påsk och senaste åren har vi åkt över jul. Under fjällveckan koncentrerar vi oss självklart på skidåkning. För oss blir det både utför, dvs slalom, och på tvären, dvs längdskidåkning.

Barnen går i skidskola och har utvecklats något enormt. Snart åker de väl bättre än jag!

Tröttnar man på skidåkning finns det givetvis andra aktiviteter som lockar, tex hundspann, skoterturer etc. Idag åkte vi på en vesseltur till jaktstugan. En vessla är en sorts traktor man dels kan sitta inne i, dels tolka efter på skidor. Jaktstugan är en servering högt uppe på fjället som serverar fika och mat.

Jag och barnen åkte inuti vesslan, Mattias tolkade efter på slalomskidor. Jag och barnen satt ganska bekvämt och hade varmt och skönt, Mattias frös lite men fick å andra sidan en större naturupplevelse. Turen tog cirka 10 minuter.

Framme vid stugan festade vi loss på våfflor med hjortronsylt och grädde, varm choklad, cola och festis. Riktigt gott! Själva jaktstugan har varken vatten eller el. Våfflorna och det varma tillagas med hjälp av gasol och vatten får manuellt fraktas till stugan.

På vägen tillbaka är det bara utför. De som åkt längdskidor får ploga nerför, de som åkt slalom har nära till en bra slalombacke vilket en del åker pulka, snowracer och liknande ner och andra gör som barnen och jag och åker vesslan tillbaka.

Ett mysigt avbrott från skidåkningen!

Så var julafton 2012 snart till ända.

Efter Kalle och glöggfikat blev det bastu, dusch och fix i köket inför julbordet. När alla var ordninggjorda kom tomten på besök.

Tomten var såklart Mattias som klätt ut sig. Tyvärr blev Gustaf lika livrädd som förra året. Så fort tomten plingade på dörren, sprang han desperat och la sig under sängen. Trots att han visste att det var Mattias ville han inte komma fram men tillslut fick jag med honom ut i hallen, helt tryck mot mig i min famn. Mattias tog av sig masken men han darrade som ett asplöv ändå. Det blev bra först när alla tomtekläder var avtagna och julklapparna delades ut.

Båda barnen fick mängder med saker från oss. Filippa fick bla en iPhone (!!!), en Monster High-docka, böcker och pyssel. Gustaf fick Beyblades, Beyblade-arena, Harry Potter-trollstav, Book of Spells till vårt PS3, böcker. De fick tillsammans även biljetter till svenska melodifestivalen som vi ska gå på alla fyra i mars 2013.

Sen fick de några småsaker från sin farmor och farfar, fastrarna och även mormor som skickat med en varsin klapp.

Igår avslöjade jag för Mattias att jag köpt fyra julklappar till honom och inte en enda fanns till mig. Vi har sagt att vi som vanligt ska köpa en New York-resa till oss gemensamt (vi brukar åka utan barn över påsk), men jag tänkte att det ena inte utesluter det andra. Snabbt som ögat sprang han därför iväg till Ski-shoppen här i Vemdalsskalet och köpte julklappar till mig där. Jag fick en supersnygg mössa och ett par special-skidglasögon som är bland det dyraste jag ägt vad gäller skidutrustning…!

Sen åt vi ett underbart julbord med allt man kan önska sig och mer därtill. Sill, lax, skinka, pressylta, kalvsylta, pate, korvar, leverpastej, jansson, köttbullar, prinskorv, rödbetssallad, senap, äppelmos, smörgåsgurka, grönkål, rödkål, cheddarost, tunnbröd, vörtlimpa, mm. Till dessert korintkakor, kokostoppar, knäck, is- och wienernougat, Aladdin- och Paradisaskar, lusselängder, pepparkakor. Jag åt och åt och åt. Jag ÄLSKAR julmat och alla tillbehör!

Lek och trevlig samvaro avrundade en mycket trevlig dag!

Julfirandet årgång 2012 är i full gång.

Julaftons morgon började med saffranskaka, pepparkakor och te. Barnen fick öppna ett par paket vardera.

Sen en stärkade frukost med julgröt, tunnbrödstutar med skinka, senap och äppelmos, korvsmörgåsar, leverpastejsmörgåsar och frukt.

Redan kl 9.15 drog barnens skidskola igång. På med slalomutrustning och ut i backarna. Perfekt med ca 8 minus och väldigt gott om snö. Filippa åker som om hon aldrig gjort annat i sitt liv. Gustaf har utvecklats något enormt och vågar sig nu upp i lite brantare backar och åker ner utan problem.

Tomten kom på besök i en släde dragen av hästar. Han delade inte ut paket, utan kexchoklad. Barnen drog därför slutsatsen att det inte var riktiga tomten utan chokladtomten.

Vi bjöds dessutom på glögg, varm choklad och pepparkakor.

Vid 12 begav vi oss till stugan och dukade upp den traditionsenliga jullunchen med skinkstutar, dopp i grytan innehållandes buljong, julkorv och i med vörtlimpa för dopp, rödkålssallad, leverpastej och rödbetssallad, mm. Julöl, snaps och must.

Därefter var det dags för en kortare längdtur innan Kalle. Gustaf tröttnade rätt snabbt så vi åkte tillbaka till stugan och lekte en stund i snön istället.

Till Kalle har vi nu fikat med kakor och julgodis och självklart glögg.

Nu ska vi basta, duscha och klä upp oss. Sen kommer tomten och därefter dukar vi upp julbordet.

Julafton är en dag full med traditioner. Hur ser era ut?

God jul till er alla!

Själv startar jag morgonen med hembakt lussekaka, hembakta pepparkakor och en kopp te. Idag väntar skidåkning innan julen tar vid. Vi befinner oss i Vemdalsskalet i en härlig fjällstuga tillsammans med släkten. Barnens skidskolor börjar redan 9.00 så det brinner i knutarna. Fika, julfrukost och direkt ut i backarna fram till jullunchen.

En härlig julafton och fjällvecka ligger framför oss!

I min dotters skola är det vid jul tradition att 5:orna står för luciatåget och 2:orna för julspelet. Luciatåget resp julspelet spelas upp för respektive årskulls föräldrar/släkt samt för skoleleverna. Filippa går i 2:an och igår var det dags för det årliga julspelet. Det spelades upp i en kyrka inte långt från skolan. Det var en blandning av teater och sång och i år handlade det om bland annat möss, tomtar, lucior, snögubbar och vanliga barn. Den röda tråden var såklart jultemat.

Åååååh, vad duktiga alla var. Det var så fint och stämningsfullt. Jag började nästan gråta. Filippa gjorde en mycket bra insats. Hon såg verkligen glad ut och sjöng klart och tydligt. Vi är så stolta över henne!

Efter uppträdandet köpte vi hämtmat. Barnen valde ett varsitt meal från McDonalds, Mattias tog sushi och jag tog en kycklingwok med ris (Phad Khing – wokad kyckling i färsk ingefära, vitlök, grönsaker och ris). Hur gott som helst. Och ingen liten portion direkt… Trots att jag åt så jag nästan sprack blev det över till en lunchlåda.

Mycket trevlig familjekväll!

Idag fick jag ett julkort från Häagen-Dazs och Glassakademin. De önskade god jul och gott nytt år och skickade med värdecheckar på två Häagen-Dazs glassförpackningar. Mycket trevligt!

Faktum är att det äts mycket glass även under vintern. I december månad köper svenskarna ca 4 miljoner liter glass!!! Kvalitetsglass, typ Häagen-Dazs och Ben & Jerry, är särskilt populärt i jultider. Vanilj är svenskarnas favoritsmak. Det som jag tycker är bra med just vanilj är att man kan ha den som tillbehör till mycket, tex marängsviss, till efterrättspajer, chokladfondanter, etc. Ska jag bara äta glassen som den är föredrar jag andra smaker, strawberry cheesecake är min favorit eller glass fullproppad med nötter och sås.

Här får du ett glasstips till julen. Toppa klassisk vaniljglass med en juldoftande fudgesås.

Juldoftande fudgesås

1 dl grädde
75 g smör
1 dl farinsocker
2 kanelstänger
Några apelsinskivor med skal
75 g mörk choklad

Koka upp grädde, smör, farinsocker, kanelstänger och apelsinskivor. Låt sjuda ett par minuter och plocka sedan ur kanelstängerna och apelsinskivorna. Låt svalna något. Hacka chokladen och lägg den i en bunke. Häll över den varma gräddblandningen och rör om tills allt har smält. Servera direkt över din favoritglass.

Jag var på Hemköp på lunchen och köpte lite småsaker. Där bjöd de på julbord!!! Vilken hög klass den höll. Mat från deras delikatessdisk. Jag åt två sorters sill, gravad lax, bakad leverpastej, julskinka, julkorv, revbensspjäll, rödbetssallad, sylta, fårfiol, vörtbröd, senap och lussebulle. Som jag längtat. Årets första julmat för mig. Jag tog två gånger och det fick bli som förrätt, sen åt jag matlådan med kycklingwok från igår!