En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Det är bara att konstatera kalla fakta – jag och Mattias har inte samma filmsmak. Visst kan vi enas och se ”varandras” filmer, men mest njuter vi av vår ”egen” genre. Mattias gillar action och jag gillar drama.
Förrförra helgen skaffade jag och Mattias barnvakt. Vi gick ut och åt på Urban Deli (FANTASTISK mat – till förrätt charktallrik och till huvudrätt porterbrässerad oxkind med goda tillbehör) och sedan gick vi på bio. Vi beslöt oss för att se nya Mission Impossible Ghost Protocol. Vi betalade extra för fantastiskt sköna premiumplus-platser med massor av benutrymme och fällbara stolar. Kanon! Men filmen… Helt okej, men verkligen ingen film jag njöt av direkt. För mig en dussinfilm jag lika gärna hade kunnat skippa att se. Mattias var inte heller särskilt imonerad utan hans betyg blev också okej.
Igår lyxade jag till det och gick själv på bio och såg en film JAG verkligen ville se. Jag såg The Decendants. SE, SE, SE!!! UNDERBAR!!! Jag ÄLSKADE den!!! Varenda minut av den. Till och med Mattias tror jag skulle gilla den fast den totala avsaknaden av action. Slutet var en orgie i tårar. Jag såg INGEN som inte kom ut ur bion alldeles tårögd eller med tårar rinnande nerför ögonen. På mig bara rann tårarna utan hejd. Vilken film!!! Som sagt – SE!!!
Inte orkade jag laga mat ikväll. Det är ju ändå fredag. Vad passade då inte bättre än en kebabrulle och cola?! Maten intogs till filmen Super 8. Inte min typ av film…
Idag lunchade jag och Mattias. Vi åt på en japansk restaurang, Daiichi i Sundbyberg. Mattias valde en bentolåda och jag en yakiniku med ris. Maten var god, men jag har ätit mycket godare yakiniku på andra ställen. Portionen var riktigt stor. Jag tog med resterna hem i en doggy bag. Det blev kvällens middag tillsammans med kokt broccoli. Gott, men som sagt ingen sensation.
I Thailand åt jag också yakiniku på en japansk restaurang. Där tillagades köttet direkt vid bordet på en rykande varm gjutjärnspanna och serverades med ägg och grönsaker som också stektes på. Ris och yakinikusås serverades på sidan om. Gott men annorlunda mot vad jag är van vid.
Idag åt jag lunch ute tillsammans med Mattias. Vi åt Tikka Masala med ris, sallad och naanbröd. Hur gott som helst!!! Jag bara slukade maten.
Vi åt även Tikka Masala med ris och naanbröd på Koh Chang på en äkta indisk restaurang. Där smakade inte maten som vi tycker att den ska smaka. Den hade inte alls samma lena goda smak och var dessutom enormt starkt kryddad. Inte alls lika god. En besvikelse faktiskt. Vilken smak som är den rätta har jag ingen aning om, men jag föredrar helt klart den svenska varianten!
På fredagar orkar vi sällan laga mat. Oftast äter vi hämtmat, typ pizza. Vi åt pizzabuffé till lunch på Pizza Hut hela familjen idag så det var inte läge för hämtmat just ikväll. Istället stekte vi upp goda korvar (lammwurst och chorizo från Wurstmaster) och hade bröd, rödbetssallad, bearnaisesås, rostad lök, senap och ketchup till. Gick snabbt att laga till, smakade mycket gott och var mycket uppskattat – perfekt!
Det blev en härlig start på denna onsdag. Jobbet bjöd på frukostbuffé (varma bröd, bregott, skinka, ost, leverpastej, grönsaker, fil, yoghurt, flingor och müsli, ägg, kaviar, juice, mjölk, kaffe och te) och spelansvarsdebatt. Mycket god frukost, mycket intressanta levnadsöden (två stycken fd spelberoende berättade sina historier) och intressant debatt.
Arbetsdagen fortsatte lika trevligt! Lunchdate med Mattias på favoritindiern där vi åt Tikka Masala med Naan-bröd – MUMS! Lite godis och te på det till efterrätt satte pricken över i.
Egentligen skulle jag och Mattias ha lunchat idag. Hade redan planerat exakt vad och var jag skulle äta – Yakiniku med ris från Foodcourten i Sumpan. Jag blev mycket besviken när jag fick lov att ställa in lunchen för att hämta sjuka Filippa på skolan. Hemma fick jag hålla tillgodo med frysta rester till lunch. Visserligen mycket goda sådana, nämligen fried rice men jag hade sett fram emot just Yakiniku. Men vad gjorde det när jag fick absoluta favoriten till middag istället?! Mattias åkte iväg och köpte en portion Yakiniku med ris till mig och en kebabrulle till sig själv och vi njöt av maten framför senaste avsnittet av Pan Am i tv-soffan hemma. Lovely!!! Den här Yakinikun är bara to die for – sååååå god! MUMS!!! Så stor portion att det dessutom räcker till lunch för mig i morgon, kan inte bli bättre! Tur i oturen att det inte blev någon lunchdate då middagen blev hundra gånger godare!
Mums, vilken god lunch jag precis ätit i sällskap av trevliga kollegor. Jag älskar asiatisk mat och idag valde jag Yakiniku med ris och grönsaker. Varmt, nybakat pizzabröd med smör till och cola såklart. Det var ingen liten portion mat må jag säga! Ett par godisar (Daim och Riesen-kola) och en te efter det. Nu är jag nöjd!