Man kan inte besöka USA och New York utan att äta minst ett par goda hamburgare. För oss blev det ett antal besök på olika ställen som serverade dessa godsaker. Vi valde ställena med omsorg, skippade McDonalds och sådana skräpställen och riktade in oss på ställen som serverade hamburgare av god kvalitetet och med goda tillbehör. Ett enda bottennapp träffade vi på. Det var när vi var ute i lunchrusningen, mitt i smeten, med våra kompisar och letade med ljus och lykta efter någon okej restaurang att äta på och vi hamnade till slut på en irländsk pub. Hamburgaren i sig var god och saftig men brödet under all kritik och pommesen saggig och trist.

Däremot tänkte jag tipsa om ett av guldkornen vi träffade på.

5 Napkin Burger – finns bland annat där vi åt i Hell’s Kitchen på 9th ave, 45th str. Serverar förutom hamburgare bland annat sushi och sallader. Fantastiska väl tilltagna hamburgare med underbara tillbehör. Stort vin-, öl- och drinksortiment. Jag och Mattias delade på Burger for two, dvs 1 pound custom ground beef, American cheese, lettuce, tomatoes, onions, pickles & 5N sauce. Saftig och god hamburgare som grillas efter egen preferens (jag gillar mina ganska blodiga), frasiga pommes och krispiga lökringar. Fantastiskt gott!!!

Igår var jag medbjuden av min älskade man till en för mig helt annorlunda sportupplevelse. Det var MMA anordnat av UFC i ett helt slutsålt Globen. Biljetterna tog tydligen slut på 3 timmar. HELT sanslöst… Mattias och jag hade utmärkta platser. Vi satt inte på parkett utan på tredje raden och biljetterna kostade tydligen 1350 kr. Per styck…!!!

Vi gjorde en mycket trevlig helkväll av det hela. Vi skulle börja kvällen i Globens ena restaurang, The Global Grill. Vi kom redan 16:45. Insläppet började 17:00 och första matcheventet 18:00. När vi kom var det redan sjukt långa köer till insläppet. Vi hade dock ett enormt flyt. Mattias ringde till restaurangen och där var det en av hovmästarna som släppte in oss genom Sky View Café (ingen kö alls utan direkt in). Vilken VIP-behandling!

I restaurangen började vi med ett glas mousserande. Är det fest så är det – fint ska det vara! Till middag blev det sedan en varsin Cheddarburgare med pommes och cole slaw. Mycket gott!

Efter maten var det ner till platserna. Som sagt hade vi kanonplatser! Jag fick en känsla av att jag var på Men’s Night (förra året var jag på Ladies Night – då var Globen full med bara skrikande tjejer). Globen var fullsatt och till ca 90% full av skrikande, jublande testosteronstinna gymkillar. Det var en helt otrolig stämning! Jag drogs med jag också och tyckte faktiskt att det var ganska kul att se men framför allt kul att vara på plats och se allt runtomkring. Det var också kul att lära sig en del om den sport som Mattias följer med sådant intresse. Vilken cirkus, vilket ös, vilket drag, vilka jubel! Vilken feststämning! Med tanke på intresset är sannolikheten stor att UFC kommer till Sverige igen. Det är ju ändå big business!

Vi har en absolut favorit vad gäller restauranger i New York. Favoritrestaurangen heter Blue Smoke. Det är en grillrestaurang med jazzklubb på undervåningen. Vi var där förra NY-besöket och självklart även i år (mer om årets besök i senare inlägg). Det är ett ställe jag inte skulle vilja missa – en matupplevelse utöver det vanliga. Förutom att de serverar mat och dryck i restaurangen säljer de sina egna grillsåser, kryddrub, bakverk och choklad. Jag köpte både kryddrub och choklad med mig hem.

Ikväll testade vi chokladen. Det var en choklad med grillad jalapeno och salta jordnötter. Chokladen var inte stark utan smakrik med lite sting och mycket god. Synd att jag inte köpte hem mer… Lite sent påtänkt!

Det är bara att konstatera kalla fakta – jag och Mattias har inte samma filmsmak. Visst kan vi enas och se ”varandras” filmer, men mest njuter vi av vår ”egen” genre. Mattias gillar action och jag gillar drama.

Förrförra helgen skaffade jag och Mattias barnvakt. Vi gick ut och åt på Urban Deli (FANTASTISK mat – till förrätt charktallrik och till huvudrätt porterbrässerad oxkind med goda tillbehör) och sedan gick vi på bio. Vi beslöt oss för att se nya Mission Impossible Ghost Protocol. Vi betalade extra för fantastiskt sköna premiumplus-platser med massor av benutrymme och fällbara stolar. Kanon! Men filmen… Helt okej, men verkligen ingen film jag njöt av direkt. För mig en dussinfilm jag lika gärna hade kunnat skippa att se. Mattias var inte heller särskilt imonerad utan hans betyg blev också okej.

Igår lyxade jag till det och gick själv på bio och såg en film JAG verkligen ville se. Jag såg The Decendants. SE, SE, SE!!! UNDERBAR!!! Jag ÄLSKADE den!!! Varenda minut av den. Till och med Mattias tror jag skulle gilla den fast den totala avsaknaden av action. Slutet var en orgie i tårar. Jag såg INGEN som inte kom ut ur bion alldeles tårögd eller med tårar rinnande nerför ögonen. På mig bara rann tårarna utan hejd. Vilken film!!! Som sagt – SE!!!

Inte orkade jag laga mat ikväll. Det är ju ändå fredag. Vad passade då inte bättre än en kebabrulle och cola?! Maten intogs till filmen Super 8. Inte min typ av film…

Idag lunchade jag och Mattias. Vi åt på en japansk restaurang, Daiichi i Sundbyberg. Mattias valde en bentolåda och jag en yakiniku med ris. Maten var god, men jag har ätit mycket godare yakiniku på andra ställen. Portionen var riktigt stor. Jag tog med resterna hem i en doggy bag. Det blev kvällens middag tillsammans med kokt broccoli. Gott, men som sagt ingen sensation.

I Thailand åt jag också yakiniku på en japansk restaurang. Där tillagades köttet direkt vid bordet på en rykande varm gjutjärnspanna och serverades med ägg och grönsaker som också stektes på. Ris och yakinikusås serverades på sidan om. Gott men annorlunda mot vad jag är van vid.

Idag åt jag lunch ute tillsammans med Mattias. Vi åt Tikka Masala med ris, sallad och naanbröd. Hur gott som helst!!! Jag bara slukade maten.

Vi åt även Tikka Masala med ris och naanbröd på Koh Chang på en äkta indisk restaurang. Där smakade inte maten som vi tycker att den ska smaka. Den hade inte alls samma lena goda smak och var dessutom enormt starkt kryddad. Inte alls lika god. En besvikelse faktiskt. Vilken smak som är den rätta har jag ingen aning om, men jag föredrar helt klart den svenska varianten!

På fredagar orkar vi sällan laga mat. Oftast äter vi hämtmat, typ pizza. Vi åt pizzabuffé till lunch på Pizza Hut hela familjen idag så det var inte läge för hämtmat just ikväll. Istället stekte vi upp goda korvar (lammwurst och chorizo från Wurstmaster) och hade bröd, rödbetssallad, bearnaisesås, rostad lök, senap och ketchup till. Gick snabbt att laga till, smakade mycket gott och var mycket uppskattat – perfekt!