Jag fick en fråga i en kommentar vad jag tyckte om de nya Fun Light sorterna. Fun Light har kommit med en ny naturligt sötad saft i två smaker, Fun Light Green Strawberry-Marula och Fun Light Green Blackberry-Blueberry. Jordgubbsvarianten var jag inte särskilt förtjust i första gången jag smakade, men andra gången var den ganska god. Björnbärsvarianten var också ganska god. Båda sorterna har dock någon konstgjord söt smak jag inte gillar. Det finns dock en risk (?!) att jag vänjer mig vid den smaken, vem vet!

Idag var familjen iväg och handlade mat till veckan som kommer. Nu har vi inte gjort någon matplanering och frys och kyl är redan ganska fulla så det blev mest lite småhandling. Det var lite basvaror som behövde fyllas på.

Jag hittade några produktnyheter i hyllorna jag inte kunde låta bli att köpa hem. Jag älskar att testa nya produkter!

Risifrutti äter jag till förmiddagsmellanmål (tillsammans med en frukt) i princip varje dag. Min favoritsort är den med hallon-blåbär-björnbär. Det finns bara en sort jag inte tycker om och det är den med körsbärssmak. Färska körsbär gillar jag men i sylt – nej tack! Idag hittade jag en ny sort som lät jättegod. Den heter Sommarflirt och har smaken jordgubb-smultron. Låter supergott! Jag har inte testat den ännu, men jag kan tänka mig att det blir en ny favorit.

Jag hittade också två nya saftsorter. I princip dricker vi bara Fun Light hemma (jag vet, kanske inte världens bästa saft…). Nu har det kommit Fun Light green. Den ska vara naturligt sötad med stevia. Jag köpte hem sorterna Strawberry- Marula och Balckberry-Blueberry. Jag smakade Strawberry-Marula och jag blev inte särskilt imponerad av smaken. Den tilltalade mig faktiskt inte alls. Inget jag kommer köpa hem igen om jag får välja. Jag får testa den andra sortern imorgon och se om den är godare.

Idag drog skolan igång på allvar för Filippa. Nu börjar hon 1:a klass och är en äkta ”etta-gluttare”! Terminen inleddes med tal av rektorn och presentation av alla arbetslag på skolgården med efterföljande upprop inne i respektive klass klassrum.

Det var tänkt att det skulle vara picknick också. Jag hade med picknickmat till skolan men de flesta valde att äta innan eller efter uppropet. Vi tog därför hem vår mat och hade picknick vid köksbordet.

Till mig och Mattias köpte jag varsin matig smörgås från Subway. Mattias valde en Italian BMT (en sub med salami, pepperonikorv, skinka, ost, grönsaker och dressing). Jag valde en Subway club (kalkonbröst, rostbiff och skinka, ost, grönsaker och dressing). Varsin cola till dricka. Då smörgåsen legat ett tag var själva brödet sladdrigt, svampigt och blött av dressingen och inte särskilt god. Jag värmde dock på min macka i smörgåsgrillen och då blev den helt okej.

Barnen är inte så förtjusta i smörgåsar så till dom gjorde jag ordning en köttbulle- och pastasallad med ärtor. Saft till dricka. Barnen fick även fika i form av en varsin mums-mums och varsin Oreo-cookie. Jag och Mattias fikar senare ikväll. Det blir en varsin muffins från American Cookies som vi köpte med från vår fika där förra veckan.

Den 24 februari fyller vår lille son 4 år. Nu är han inte liten längre utan stora killen! Tiden har gått så snabbt… Idag firades Gustaf av sina kompisar med ett klassiskt barnkalas. Nästa söndag blir det firande för släkten med lunch och fika.

Barnkalas hade vi alltså idag. 9 barn var de totalt inklusive Gustaf och Filippa. Gustaf önskade sig tårta och då blev det självklart tårta! Jag köpte färdiga tårtbottnar och förberedde fyllningen redan på fredag kväll. På understa lagret lade jag hemgjord jordgubbssylt och mosad banan. På mellanlagret lade jag vaniljkräm. Sen lät jag tårtorna stå i kylen över natten. Då hinner vätskan gå in i tårtbottnarna och tårtan blir saftig och god. Idag toppade vi tårtorna med vispad grädde och dekorerade med Non stop-godisar. Tårtan var verkligen hur god som helst och jag åt själv tre stora bitar!!!

Kalaset började med presentöppning. Gustaf fick lite lego, en dinosaurie, en brandbil, en riddare, en bok och en Toy Story-figur. Efter öppningen sprang alla ner i barnens rum och började leka med alla leksaker vi har hemma.

Sen blev det tårta. Förutom tårta serverade vi popcorn, kakor och saft. Efter fikat fortsatte barnen att leka. Kalaset avslutades på klassiskt vis med fiskdamm och godispåse.

Kalaset gick förvånansvärt lugnt och sansat till och det hela var mycket lyckat!