Arkiv för kategorin 'Toast'

Fattiga riddare

Sunday 5 April, 2009 kl. 4:48 pm

Dagens lunch gjordes av Filippa. Det blev Fattiga riddare. Receptet tog hon från sin bok Minsta kokboken av Johanna Westman och Astrid Gandini. Till riddarna hade vi kanel- och sockerstekta äpplen. Det blev jättegott och Filippa var väldigt stolt, med all rätt!
Fattiga riddare, 2 port
2 ägg
1 dl lättmjölk
1 tsk socker
1/4 tsk salt
4-6 skivor vitt bröd
2 [...]

Publicerat i Lunch, Toast | Inga kommentarer »

Gravad lax på toast

Friday 20 February, 2009 kl. 8:40 pm

Kvällens middag bestod av diverse kylskåpsrester samt gravad lax. Vi hade lite smått och gott över sen tidigare i veckan som vi delade på och så kompletterade vi med en toast med gravad lax, ägg, gravlaxsås, rödlök, dill och citron. Just toast med trevligt “pålägg” (räkor, gravad och rökt lax, kycklingröra, skagenröra, etc) tycker jag är [...]

Publicerat i Middag, Toast | 1 kommentar »