Leva sunt

Körde (numera som vanligt) 45 minuters spinning på lunchen. Ny instruktör som kommer att ha det här passet framöver under terminen. Färre intervaller än tidigare instruktörer på detta pass, men bra och jobbigt ändå.

Det var extremt varmt i salen. Samtliga fönster immade igen. Det måste ha varit något fel på luftkonditioneringen. Passet i sig var jobbigt och den varma och kvalmiga luften i salen gjorde att man dröp av svett.

Avslutade med 10 minuters magträning med pilatesboll ute i gymmet.

Efter mitt lopp i Tjejvasan ville jag bara lägga längdskidorna i förrådet och stänga dörren till skidåkningen för säsongen. Men kollar man ut och ser gnistrande vit snö, solen skiner, det är skönt ute (runt noll grader) och spåren är perfekta kan man inte låta bli att ge sig ut. Båda barnen var på kalas på eftermiddagen och då passade jag och Mattias på att ta en tur tillsammans. Vi åkte på golfbanan här i närheten, 2×6 km. Vi tog det ganska lugnt (Mattias fick vänta in mig då och då) och åkte på 1 h och 5 min. Det kändes bra i kroppen och skidåkningen flöt bra. Jag hade något bakhala skidor dock. Men det var en otroligt härlig skidtur i det underbara vädret!

Kvällens middag blev pestoöverbakad lax med en fräsch grönsakssallad till.

Jag gjorde “fattigmanspesto” (mixade bladpersilja, rostade solroskärnor, olivolja, vitlök, salt och vatten till en ganska fast pesto) och klickade denna ovanpå styckfrysta laxfiléer. In i ugnen 200 grader ca 20 minuter. Till maten fortsatte vi vårt tema med fräscha grönsaker. Ett mattillbehör som triatleten Jonas Colting skriver om i boken “Jag vill ju bara se bra ut naken” som jag läser just nu. Det blev babyspenat, ruccola, avokado, kokt färsk broccoli, skivad rödlök, bönmix (finns en fryst mix från Willys av kidneybönor, gröna ärtor, sockerärtor och sojabönor som jag kokade någon minut), körsbärstomater, skivade färska champinjoner, böngroddar, hyvlad parmesan och allt detta toppades med olivolja, flingsalt och pressad apelsinsaft. Mums mums!

Jag är inte bara intresserad av kost och hälsa utan även av konst. Men eftersom viss konst får mig att må bra så har det på sätt och vis med hälsa att göra.

Idag var vi iväg till ett galleri här i stan och köpte en Plura Jonsson litografi. Plura är väldigt aktuell just nu med sitt matprogram med Mauro Scocco på tv8 på torsdagar. Han recenserar även restauranger i  tidningen Metro varje fredag. Han har gett ut en kokbok och självklart var han den mest kände medlemmen i bandet Eldkvarn.

Plura har gjort två litografier. Den ena heter “Stockholms stjärnor” och den andra “3:ans spårvagn genom ljuva livet”. Det är också namnen på två Eldkvarnlåtar. Jag köpte Stockholms stjärnor eftersom jag är född, uppvuxen och bor här i Stockholm. Den andra var minst lika fin och hade jag haft mycket pengar hade jag gärna köpt båda. Just nu är tavlan på inramning men sen kommer den hängas upp på en vägg här hemma. Varje gång jag tittar på tavlan kommer jag må lite extra bra!

Sushi är något jag börjat äta på senare tid. Och jag älskar det! Det är så gott! I fredags delade jag och Mattias på en Familjesushi på 30 bitar (!) bestående av 10 lax, 5 räkor, 2 tonfisk, 2 avokado, 2 ägg, 2 tofukuddar, 2 ål och 5 rullar. Självklart orkade vi inte äta upp alla bitar, trots att även Filippa smakade en sushibit. Det blev även över till en god lördagslunch.

Jag har köpt hem sushiris och risvinäger och kommer i veckan även köpa hem fler ingredienser som behövs så att vi kan testa att göra egna sushi. Har hört att det ska vara både kul och blir minst lika gott!

Dagens träning blev ett shape-pass på gymmet. Desvärre kände jag mig lite loj och kraftlös under passet så min träning blev därefter. Men jag försökte och det är gott nog! Nu har jag stärkt mig med lunchrester från gårdagens middag och några chokladgodisar, så nu känner jag mig pigg nog att gå hem och fira fredag!

Det är inte direkt så att jag har brist på träningskläder, men lite nytt i garderoben ger mig alltid lite extra träningsglädje. Imorse klickade jag hem denna topp, en Mira Long Singlet från Röhnsich, i färgen Soda pink. Den kommer nog funka bra till vardags också i sommar.

Dagens middag var riktigt god och hade lite fredagsfeeling över sig. Det blev stekt kravmärkt entrecote med en fräsch sallad bestående av bladspenat, körsbärstomater, avokado, broccoli, bönmix (gröna ärtor, sockerärtor, kidneybönor) och rödlök. Till hade vi bearnaisesås, gräddfil och tacosås. Filippa åt hos en kompis och till Gustaf hade vi stekt upp blodpudding, men han ville varken ha kött, blodpudding eller sallad. Bara lite lingonsylt…

Kött på en torsdag är vardagslyx man borde unna sig oftare! Många gånger är en köttbit inte särskilt mycket dyrare än till exempel köttfärs eller fläskfilé.

Jag hade på mig mina nya CEP-sockor (kompressionsstrumpor för löpning) när jag tog en joggingtur på 40 minuter tidigt i morse.

De satt bra, spände åt lite runt vaden/benet precis som de ska göra. De värmde gott också då jag glömt lägga fram mitt underställ och inte ville gå in och riskera att väcka den övriga sovande familjen.

Däremot kände jag ingen skillnad i benen när jag sprang mot att springa med vanliga strumpor. Inte heller har jag känt någon skillnad efteråt. Men de lämpar sig säkert bättre för längre joggingturer eller då man tar i mer än jag gjorde idag. Det var ett tag sen jag sprang så jag tog det ganska lugnt. Kommer att fortsätta använda dom och förhoppningsvis kommer jag märka effekter på längre sikt!

Min tid på 2.52 i Tjejvasan gav mig en 863:e plats!!! Inte tokigt med tanke på att det var 7500 startande. Jag är nöjd!!!