Hur kommer dom på allt?!

Som jag berättade i förra veckan har godisleverantörerna börjat förstå storheten av kombinationen bakverk/godis. Fazer lanserade nyligen Geisha chokladkex, ett kex fylld med Geishas hasselnötscrème överdragen med mjölkchoklad. Jag tyckte de var riktigt goda.

Nu kommer Fazer med ytterligare en kombination av bakverk och godis, nämligen Chokladboll Marianne. Det är Delicatos klassiska chokladboll som kombinerats med karamellen Marianne. Mariannebollen är en traditionell chokladboll men i smeten tillsätts Marianne. Bollarna doppas i choklad, varvas med krossad Marianne och toppas med mintströssel. Den här bollen är en uppföljare på succén Chokladboll Dumle, förra årets succé i konditorihyllan.

Jag fick hem en förpackning, som består av fyra chokladbollar, för att testa. Jag älskar den traditionella Delicatobollen och även Dumlevarianten gick hem hos mig så förväntningarna var höga inför provsmaket av Mariannebollen. Tyvärr blev den en besvikelse. Jag tycker mintsmaken blev för dominant. Den bedövade smaken av den annars lena fina chokladen som jag tycker en traditionell chokladboll har. Det ska dock påpekas att den godistyp jag minst av allt gillar är just mint. Bland mint- och Marianne-älskare kan det säkert bli en hit.

Gillar du kombinationen av bakverk och godis?

Posted in Allmänt, Bullar, Fika, Godis, Nyhet, Recension, Tester | Tagged , , | 1 Comment

När tiden inte räcker till

Det känns som att livet just nu är fyllt av möten och busy busy på jobbet, barnaktiviteter på kvällar och helger, föräldramöten och utvecklingssamtal hos barnens lärare och några bloggevents på det. Hur ska man få tiden att räcka till?! Vid dessa tillfällen är det tur att det finns både bra färdigmat att köpa i affären, bra take-away restauranger i närheten och att jag varit förutseende nog att laga bra mat och frysa in att ha vid dessa tillfällen.

Idag var jag på föräldramöte för Filippas klass. Mitt i middagstid såklart. Då är det hur bra som helst att jag i lördags av lite rester i frysen och ingredienser i kylen knåpade ihop en helt vanlig lasagne som jag serverade med grönsaker till. Först till barnen och maken och sedan till mig själv när jag kom hem. Hur gott som helst! Och bekvämt!

Posted in Allmänt, Allt-i-ett, Färdigmat, Grönsaker, Middag | Leave a comment

Rabatt på Lundbyprodukter

Igår på Loppi-eventet fanns bland annat leksaksföretaget Lundby på plats. Att leka med dockskåp har blivit hett igen och det köps och säljs dockskåpsattiraljer i massor. Vi fick med oss en bra rabattkod till er läsare som ger 20% rabatt på alla Lundbyprodukter hos Lekmer.se. Du använder koden d7qPEhDb87 och rabattkoden är giltig till den 14 oktober. Kanske någon som blir glad till jul?!

Posted in Allmänt, Barn, Event, Tips | 1 Comment

Bra blandning

Loppi-eventet idag var helt i min smak. Intressanta människor och företag på scenen, gott fika, trevliga utställare med gott att bjuda på och välfyllda goodiebags.

Det bjöds på högt…

… som lågt!

Precis min stil – Leva sunt handlar om en balans mellan det nyttiga och onyttiga.

Posted in Allmänt, Event, Godis | Tagged , | Leave a comment

Besök hos lokala slaktaren

Lördagsmiddagen var det Mattias som stod för. Han ordnade både förrätt och huvudrätt. Efterrätten kommer dock jag stå för, bak- och sötsakstokig som jag är! Jag gillar att skicka iväg min älskade man till affären, han är en riktig gourmet och kommer alltid hem med något fantastisk gott och dyrt! Kvällens middag är ett utmärkt exempel på det.

Vi har sådan tur och bor nära en fantastisk delikatessaffär, Viksjöslaktarn. De har allt från nyslaktat kött, chark, ost till såser och färdiga rätter. Proffsig och kunnig service och färsk mat av riktigt hög kvalitet. Vill du ha riktigt bra råvaror är det hit du ska styra din kos. Mattias kom hem med ostar, chark och kött.

Till förrätt fick vi en charktallrik med Pata negra och manchego-ost. Vi vuxna drack en IPA-öl till detta. Till huvudrätt serverades det godaste köttet jag någonsin ätit på hemmaplan. Det var hängmörad entrecôte från en lokal gård i Uppsala (450 kr kilot!!!!) som Mattias grillade till perfektion. Till detta gjorde jag hemgjord pommes och så hade vi goda såser och sallad. Vi åt och åt och åt!

Vi drack även ett mycket gott vin till maten, The Grand Zin. Perfekt grillvin! Vilken fantastisk middag – jag är Mattias djupt tacksam!!!

Lite senare ikväll blir det chokladfondant och glass, men först ska jag pausa med mina älsklingar i soffan. Vi ska se Croddarna tillsammans.

Posted in Allmänt, Choklad, Delikatesser, Dryck, Efterrätt, Familj, Fest, Fika, Förrätt, Glass, Grill, Grönsaker, Inspiration, Kött, Middag, Ost, Pommes stripes, Potatis, Sallad, Sås, Vin | Leave a comment

Loppi levererar som vanligt

Idag har jag varit iväg på ett mycket trevligt event som höll till på Rica Hotel Stockholm inne i city. Det var tjejerna på Loppi som anordnade eventet och precis som vanligt var det ett riktigt trevligt event med bra innehåll och fina goodiebags. Temat för dagen var Food n’Interior. Dagens konfrencierer var inga mindre än kokboksförfattarinnan Johanna Westman och inredningsgurun Andrea Engsäll.

Rica Hotel Stockholm bjöd på vackra och praktiska lokaler och riktigt smaskigt fika. Det var allt från snittar, macrons, brownies till vaniljpannacotta och exotisk frukt.

Ett antal företag fanns på plats. Det var Lundby som pratade om att dockskåp har blivit hett igen, Ramundberget som bjöd på prisbelönt mat och information om deras härliga fjäll och Viktväktarna som presenterade både Nina Hermansen och Shirley Clamp som båda gjort fantastiska viktresor och livsstilsförändringar.

Vi fick också höra de senaste inredningstrenderna från en kunnig inredningspanel.

Med oss hem fick vi några riktigt bra kokböcker. Dels Johanna Westmans ”Minsta bakboken” och Shirley Clamp och Viktväktarnas ”Lätt att njuta”.  I en av goodiebagsen fanns även kokboken ”Barnens bästa fest: Kul mat att laga tillsammans” av Anna Lind Lewin.

Två välfyllda goodiebags följde med hem. De innehåll bland annat te, kaffe, juice, flingor, mjölk, pepparkakor, knäckebröd, ärtor, produktcheck på kanelbullar, torkat renkött, choklad, kakor, brödmix, lakrits och tillbehör till dockhus. GRYMT! Som sagt, Loppi levererar big time!

Posted in Allmänt, Event, Fika, Goodiebag, Inspiration | Tagged , , , , , | Leave a comment

Bra underkläder ska vara lika tillgängligt som ett färskt bröd på morgonen

Är det något som jag vill ska hålla hög kvalitet så är det underkläder. De sitter ju närmast inpå vår känsliga hud. Jag föredrar ekologiska underkläder som sitter bra och inte skaver eller kliar. De ska ha bra passform och klara färger. Både passform och färger ska hålla i tvätt efter tvätt för underkläder vill man tvätta upp ofta så de är fräscha och man luktar gott.

Har ni hört talas om företaget Bread & Boxers? Det är ett svenskt företag som har satsat på att sälja just enkla funktionella basunderkläder av hög kvalitet som ska hålla både form och färg länge. Deras filosofi är att bra underkläder ska vara lika tillgängligt som ett färskt bröd på morgonen. För att förmedla denna känsla förpackas produkterna i just brödpåsar – fyndigt!

Bread & Boxers har både en dam- och herrkollektion som består av t-shirts, linnen, trosor/kalsonger och strumpor. De är gjorda av 100% eller 95% bomull, några helt organiska, med perfekt passform som inte ska varken hindra, skava eller sitta åt för mycket. Därför har de stretch i sig. De har inga irriterande och kliande lappar utan loggan och tvättråden är tryckta inuti plaggen. T-shirtsen är lite längre så att de ska sitta bra även efter första tvätten. Plaggen saknar synliga loggor, är stilrena och har inga mönster. Bra priser också.

Jag har fått hem två t-shirts, ett linne och ett par hipsters. Samtliga plagg helt organic. Mattias fick en t-shirt och ett par boxer. Vi är lika nöjda båda två. Plaggen sitter perfekt, skaver inte, är följsamma, stilrena, snygga och framför allt håller de kvaliteten efter tvätt. Helt suveräna – Jag är fast!

Historien om hur företaget kom till är riktigt rolig. Året var 2008. Alexander Palmgren och Henrik Lindahl vaknade upp i ett hotellrum i USA, bagaget hade kommit bort och de stod morgonen därpå utan ombyte. Där och då föddes tanken på stilrena plagg som är lätta att få tag i och historien tog sin början.

Bread & Boxers plagg säljs i utvalda butiker (fysiska samt på webben), på flygplatser och i mini-baren på vissa hotell. De här plaggen måste ni bara införskaffa er!

Posted in Allmänt, Kläder, Nyhet, Recension, Tester | Tagged , , | Leave a comment

Kan äta det om och om igen

Kvällens middag blev en sån där klassiker som jag kan äta om och om igen utan att tröttna. Som ett Kinderägg alltså – Nyttigt, gott och allt-i-ett. Vi åt ugnsbakad lax toppad med hemodlad persilja, hemodlad chili, salt, peppar och citronsaft. Till detta ugnsbakade rotfrukter bestående av favoriten sötpotatis, morot, rotselleri och potatis. Färska grönsaker på sidan om. Så galet gott!

Posted in Fisk, Grönsaker, Hälsa, Lax, Middag, Rotfrukter | 1 Comment